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작성자	민*연 [조회 : 322]
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포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 One of these days is none of these days. (차일 피일 미루면 영원히 못한다.)오늘의 영단어 - deregulation : 규제풀기, 규제철폐 오늘의 영단어 - tripartite : 3자의, 3조로 나누어진, 3자간의 초상집 개 같다 , 의지할 데가 없이 굶주리며 이리저리 헤매어 다님을 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - demographic : 인구 통계학의 오늘의 영단어 - carton : (판지로 만든)상자,(우유 등을 넣는)프라스틱 용기 오늘의 영단어 - bigwig : 거물, 중요인물, 높은양반 오늘의 영단어 - cowardice : 겁, 소심, 비겁 오늘의 영단어 - spectacular : 구경거리의, 장관의, 눈부신: 초대작